Información de los principales ingredientes:

Nombre Científico: Phaseolus vulgaris L.

Es antiagregante, antiangiogénico, anticáncer, antidepresivo, antileucemia, antimelanómico, antiprostático, apoptósico, cardioprotector, estrogénico, hepatoprotector, quimiopreventivo, hipocolesteronémico, hipotensivo, lipolitico, lipotrópico, además de antibacteriano, antidiabetes, diurético, antiviral y mutagénico, antipirético, carminativo, depurativo, diaforético, emenagogo, fungicida y resolverte, Emoliente e hipoglicémico.

Las vainas de las judías presentan tres acciones fundamentales:

Diurética, debido a las sales minerales y a la arginina. Carecen de los efectos indeseables de algunos diuréticos químicos, como la perdida de potasio. Esta propiedad resulta de gran utilidad en caso de edema por insuficiencia cardiaca o renal, y en la retención de líquidos premenstrual. También se usa en caso de gota y de cálculos renales, pues favorece la eliminación de ácido úrico.

Cardiotónica: acción semejante a la digital, aunque mucho más suave. Aumenta la fuerza de las contracciones y el rendimiento del corazón.

Hipoglucemiante: la decocción de vainas de judías se usa para reducir el nivel de glucosa (azúcar) en sangre.

Las vainas secas de la P. vulgaris favorecen la diuresis y la eliminación del ácido úrico, activan el metabolismo de la glucosa y combaten las hidropesías. Por eso son recomendadas para el tratamiento de reumatismo, ciática, gota, eczema, arenillas, cálculos renales y diabetes.

Las vainas verdes crudas son un excelente agente antianémico, preparadas como licuado o batido en jugo de naranja. La infusión se utiliza como hipoglucemiante (para bajar el azúcar en la sangre) en la diabetes mellitus.

Opinión de expertos:

Rodrigo Mondragón dice que contiene vitamina C, betacaroteno, aminoácidos como la arginina, compuestos fenólicos, antioxidantes que eliminan el efecto de los radicales libres y del estrés. Combate los efectos deleznables de una dieta rica en grasa que crea toxinas y enferma al cuerpo elevando niveles de colesterol y triglicéridos que congestionan al hígado.

Combate el alto nivel de glucosa en sangre por lo que se sugiere que lo tomen las personas que padecen de diabetes y sobrepeso. Es un té diurético y depurativo, rico en potasio y pobre en sodio por lo que permite eliminar líquidos como la urea, elimina la hipertensión, la gota y los cálculos renales.

Auxilia al sistema digestivo por su alto contenido en fibra. Alivia las vías urinarias, combatiendo padecimientos como cistitis y nefritis.

Las vainas judías son un tónico digestivo que combate el empacho, estimula las glándulas de todo el cuerpo, el páncreas para que baje la glucosa, estimula el hígado para que metabolice correctamente las grasas, la glándula tiroides para que se regule el peso corporal, la función renal para que se purifique bien la sangre y no se retenga urea, triglicéridos ni ácido úrico.